Oli, sal i pebre són els ingredients bàsics de gairebé qualsevol recepta de cuina catalana. El Corpus culinari de la cuina catalana és una obra de referència de la gastronomia del país, recull més de nou-centes receptes tradicionals. Aquí comença un viatge per acostar-vos algunes d’aquestes receptes. Igual que va fer Julie Powell amb les 524 receptes de Mastering the art of French cooking.

Aquest butlletí et portarà una recepta setmanal del Corpus, combinat amb un breu recull d’enllaços i comentaris a coses de l’actualitat que m’hagin semblat interessants.